آنتی اکسیدان ها به عنوان مواد ضد پیری و محافظ از بیماری های مزمن شناخته می شوند. بیشتر کالری موجود در عسل از فروکتوز است، عسل باعث افزایش وزن نمی‌شود[۶۴] و فروکتوز به‌خودی خود عامل مستقلی برای افزایش وزن نیست. عسل طبیعی با گذر زمان ممکن است کریستالیزه شود و https://danteios14.blogocial.com/not-known-details-about-عسل-روی-پوست-67018556