La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa reacción metabólica que el sistema corporal experimenta cuando pasa a usar de las reservas lipídicas como primera medio energético, en lugar de los hidratos de carbono. Esta mudanza metabólica, que ocurre de forma escalonada, puede estructurarse en varios niveles, https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/