Китай развива антична кухня, вдъхновяваща народи и епохи. Античната китайска кухня показва връзката между храна и ритуал. От дворцовите банкети до обредните ястия се раждат рецепти с непреходна стойност. Рибата и морските дарове отразяват умението за съхранение и обработка. Древната гастрономическа традиция отразява моралните и социални норми на времето. https://elizabethk703wrk8.wikiusnews.com/user